Quelle est l’importance de la vitamine D chez les sportifs? A-t-elle une incidence sur leurs performances? Une carence en vitamine D peut-elle provoquer des lésions? J’essaie d’expliquer dans l’article suivant comment un sportif, et en particulier dans un sport indoor comme le basket, doit prendre soin de son taux de vitamine D. Vous êtes sportif? Suivez les recommandations sur la vitamine d et le basket que je vous donne ici.
Sommaire
Vitamine D et sport
La vitamine D est un micronutriment, qui, bien que nous puissions le synthétiser dans la peau à partir de la lumière du soleil, est essentiel car cela ne serait pas suffisant pour atteindre les besoins nécessaires.
Où jouez-vous au basket? Intérieur ou Extérieur? Cela peut être un indice de votre taux de Vitamine D basket.
En plus d’être un micronutriment, c’est une pro-hormone. Cette vitamine est liposoluble et se trouve dissoute dans la partie grasse de certains aliments (Ching et al, 2017).
Plus particulièrement dans le poisson, les œufs et les produits laitiers entiers.
Pourquoi la vitamine D est-elle importante chez les sportifs?
Toutes ses fonctions sont considérées comme essentielles pour tout le monde, mais surtout pour les sportifs, les personnes ayant des besoins nutritionnels plus importants.
Passez en revue les principales activités de la vitamine D dans l’organisme:
- Sa principale fonction est la régulation de l’homéostasie calcique avec l’hormone parathyroïdienne, essentielle au développement des os.
- Elle a également d’autres fonctions dans la synthèse des protéines, dans le système immunitaire et la réduction de la réponse inflammatoire, les fonctions cardiovasculaires, la croissance cellulaire et dans le système nerveux avec son effet neuroprotecteur.
Relation avec la performance sportive
La carence de vitamine D en basket, comme nous le verrons plus tard, génère des situations de faible ou nulle performance, c’est pourquoi il est important d’établir un suivi correct de ces taux.
Vitamine D pour les performances du sportif professionnel. Vitamine D basket.
En plus d’éviter les problèmes dus à une carence en vitamine D, plusieurs études ont trouvé des résultats positifs avec de bons niveaux de vitamine D et une supplémentation avec des produits à base de vitamine D.
Par exemple, dans une étude portant sur 61 sportifs, on a constaté une corrélation positive entre l’amélioration des performances musculaires lors de sauts verticaux et de sprints de 10 mètres et une supplémentation en vitamine D à raison de 5000 UI pendant 8 semaines consécutives (Close et al, 2013).
Une autre étude d’observation indique que les sportifs ayant les niveaux de vitamine d les plus élevés étaient associés à moins de lésions (Todd et al, 2015).
Dans les études sur le basket en particulier, la vitamine D a été créditée d’un rôle important dans les performances, car les participants ayant un taux de vitamine D plus élevé avaient plus de chances d’être recrutés en NBA (Grieshober et al 2018).
Malgré le nombre d’études qui montrent que la vitamine D peut améliorer les performances sportives, il y a encore beaucoup de recherches à faire.
Carence de Vitamine D chez les sportifs
Comment cette carence affecte-t-elle le sportif ? Elle peut affecter la fonction musculaire, le temps de récupération et les processus inflammatoires, ainsi que le rapport force-puissance (Dahlquist et al, 2015).
Cela dépend de variables telles que la zone géographique où vit le sportif, la latitude, les heures d’ensoleillement, les heures d’exposition au soleil, la pollution, la période de l’année, le régime alimentaire, la couleur de la peau, etc (Puente et al, 2020).
En ce sens, il existe une relation entre la carence de vitamine D et les rhumes courants, les infections, les gastro-entérites, ainsi qu’une forte incidence des maladies respiratoires (Ksiazek et al 2016).
Nivaux recommandés
Il n’y a pas de consensus entre les chercheurs sur les taux de vitamine D pour une santé optimale (Chiang et al, 2016), bien qu’il existe un consensus sur les taux qui commencent à être considérés comme déficients et qui sont associés aux pathologies plus problématiques.
Illustration 1 Puente et al, 2020.
Les joueurs de basket sont-ils les plus touchés?
Comme d’autres sports indoor (de faible ou nulle exposition au soleil), le basket est l’un des sports les plus touchés.
Il existe une étude, menée sur 279 joueurs de la NBA pendant 4 ans, dont les résultats ont montré que:
- Chez 90 joueurs (32,3%) les taux étaient déficients. Chez 58 joueurs (47%) ils étaient insuffisants et chez 58 joueurs (20,8%) ils avaient des taux suffisants. Donc un total de 221 joueurs (79,3%) avaient une carence ou une insuffisance en vitamine D (P.Fishman et al 2016).
Saisonnalité et vitamine D
Comme nous l’avons mentionné plus haut, la latitude et la saisonnalité influent sur les taux de vitamine D, car l’inclinaison de la terre et l’incidence des rayons du soleil influencent le type d’exposition solaire (Ann R. Webb and Ola Engelsen).
La quantité de soleil nécessaire pour atteindre de bons taux de vitamine D dépendera également des conditions météorologiques et de la couleur de la peau (Terushkin et al 2010).
La variation des taux de vitamine D en fonction de la saison se voit reflétée dans les sports outdoor comme le foot.
Une étude portant sur 20 joueurs de la Premier League Anglaise vivant à une latitude de 53°N a montré que les taux de vitamine D diminuaient entre août et décembre, entraînant une carence pendant les mois d’hiver.
Dans ces cas, donc, la supplémentation en vitamine D chez les joueurs de Premier League pendant les mois d’hiver sera avantageuse pour maintenir la fonction musculaire, parmi d’autres fonctions sportives (Morton et al, 2012).
La vitamine D protège-t-elle les sportifs contre les lésions?
Effectivement, elle protège de différentes lésions et évite les faibles performances. De bons taux de vitamine D favorisent de bonnes performances. Au contraire, l’insuffisance et la carence génèrent divers problèmes et des risques inutiles chez les sportifs.
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Suppléments de Vitamine D
Les suppléments de vitamine D deviennent un rôle important pour les sportifs dans les mois d’hiver.
Comment prendre ces suppléments de vitamine D ? Le format le plus pratique est celui des perles, par opposition aux gouttes ou aux gélules.
Et quel type ? Le cholécalciférol (D3) est meilleur que la forme ergocalciférol (D2).
Choisissez entre les options de Vitamine D que vous offre le catalogue de HSN.
Dans le cas du supplément HSN en perles : la Vitamine D3 4.000 UI, vient accompagnée d’huiles riches en AGPIs (acides gras polyinsaturés). Il s’agit d’un supplément de haute qualité nutritionnelle, accompagné de ces graisses, qui améliore l’absorption de la vitamine liposoluble.
Les équipes masculines et féminines de Movistar Estudiantes utilisent ce produit, également disponible en option végane, pour garantir des taux optimaux de vitamine D, afin d’ obtenir les meilleurs résultats sportifs.
Sources bibliographiques
- Chinag CM, Ismael A, Griggis R, Wemm S. Effects of Vitamin D Supplementation on Muscle Strength in Athletes: A Systematic Review. Journal of Strength and Conditioning Research 2017.
- Base de datos de la composición de alimentos BEDCA.
- Close, G.L.; Russell, J.; Cobley, J.N.; Owens, D.J.; Wilson, G.; Gregson, W.; Fraser, W.D.; Morton, J.P. Assessment of vitamin D concentration in nonsupplemented professional athletes and healthy adults during the winter months in the UK: Implications for skeletal muscle function. J. Sports Sci. 2013, 31, 344–353.
- Jason A Grieshober; Nima Mehran; Christos Fotopolis. Vitamin D Insufficiency Among Professional Basketball Players: A Relationship to Fracture Risk and Athletic Performance. Orthop J Sports Med 2018 May.
- Todd, J.J.; Pourshahidi, L.K.; McSorley, E.M.; Madigan, S.M.; Magee, P.J. Vitamin D: Recent advances and implications for athletes. Sport Med. 2015, 45, 213–229.
- Wicinsk M, Adamkiewicz D, Adamkiewicz M, Sniegocki M, Podhoreck M, Szychta P, Malinowski B. Impact of Vitamin D on Physical Efficiency and Exercise Performance – A Review. Nutrients 2019, 11, 2826.
- Dahlquist, DT, Dieter, BP, and Koehle, MS. Plausible ergogenic effects of vitamin D on athletic performance and recovery. J Int Soc Sports Nutr 12: 33, 2015.
- Ksiazek, A.; Zagrodna, A.; Dziubek, W.; Pietraszewski, B.; Ochmann, B.; Slowinska-Lisowska, M. 25 (OH)D3. Levels Relative to Muscle Strength and Maximum Oxygen Uptake in Athletes. J. Hum. Kinet. 2016, 50, 71–779.
- Matthew P.Fishman; Stephen J. Lombardo; F Daniel Kharrazi. Vitamin D Deficiency Among Porfessional Basketball Players. July 2016.
- Puente, M; Collado L, Ciudad MJ, Cuadrado M. Role of Vitamin D in Athletes and Their Performance: Current Concepts and New Trends. Nutrients 2020, 12, 579.
- Terushkin, V, Bender, A, Psaty, EL, Engelsen, O, Wang, SQ, and Halpern, AC. Estimated equivalency of vitamin D production from natural sun exposure versus oral vitamin D supplementation across seasons at two US latitudes. J Am Acad Dermatol 62: 929.e1–929. e9, 2010.
- James P. Morton; Zafar Igbal; Barry Dust. Seasonal variation in vitamin D status in professional soccer players of the English Premier League. Applied Physiology, Nutrition and metabolism. 4 may 2012.
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