Avoine avec Lait et Cannelle

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Des petits déjeuners rapides et délicieux à portée de main ! Prépare un bol de flocons d’avoine avec du lait et de la cannelle en un clin d’œil. C’est super facile, nutritif et ça te donnera l’énergie qu’il te faut pour bien démarrer la journée. Parfait pour ceux qui sont toujours pressés !

Ingrédients

500 ml de lait ou de boisson végétale (de préférence sans sucres ajoutés pour contrôler l’apport en glucides)
2 bâtons de cannelle
1 c. à soupe de cannelle en poudre de Ceylan
Zeste d’un citron (évitez la partie blanche pour ne pas apporter d’amertume)
Édulcorant au goût (vous pouvez utiliser des édulcorants naturels tels que la stevia ou le érythritol)
1 tasse (environ 100-120 gr) de flocons d

Information Nutritionnelle par portion
Calories:	142,7kcal
Graisses:	3,9g
dont saturées:	1,7g
Glucides:	19,5g
dont sucres:	6,3g
Fibre:	2,5g
Protéines:	7,4g
Sel:	0,2g

Comment préparer: Porridge à base de lait et de cannelle

Temps de préparation:	6 minutes
Temps de cuisson:	15 minutes
Taille de la portion:	1 Bol
Nombre de portions:	4
Style de cuisine:	Americana

Dans une casserole, versez le lait et ajoutez les bâtons de cannelle ainsi que le zeste de citron (sans la partie blanche).
Portez à ébullition et laissez infuser quelques minutes pour libérer les arômes.
Retirez le zeste de citron et les bâtons de cannelle. Ajoutez les flocons d’avoine complets et fins et laissez cuire quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Veillez à ne pas trop épaissir le mélange, car il durcira en refroidissant.
Une fois le porridge prêt, saupoudrez de cannelle en poudre et sucrez selon vos préférences avec un édulcorant naturel.
Laissez refroidir au réfrigérateur pour le déguster bien frais.

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Évaluation Avoine au lait et cannelle

Évaluation HSN: 5 /5