On va se régaler avec une recette saine : Gâteau aux Amandes et à l’Orange avec des Pistaches.
Ingrédients
- 1 grosse Orange
- 2 Oeufs
- 1 Cuillère à soupe de Cannelle en poudre
- 100g de Farine d´Amande de FoodSeries
- 1 grande Cuillère à soupe de levure ou de levure à enfourner
- 8 Mesures de Erythritol en Poudre de FoodSeries
- Zeste d'orange
- Pistaches
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 110kcal |
| Graisses: | 8,5g |
| dont saturées: | 0,9g |
| Glucides: | 3,2g |
| dont sucres: | 2,4g |
| Fibre: | 1,8g |
| Protéines: | 5,2g |
| Sel: | 0,05g |
Comment préparer: Un gâteau fit d’Amande, Orange et Pistaches
| Temps de préparation: | 15 minutes |
| Temps de cuisson: | 40 minutes |
| Taille de la portion: | 1 Pièce |
| Nombre de portions: | 8 |
| Style de cuisine: | Europea |
- Râper le zeste d'orange sans atteindre le blanc et réserver.
- Peler l'orange et la broyer en entier.
- Battez les œufs dans un bol. Ajoutez l'orange écrasée. Mélange.
- Ajouter la cannelle, les amandes moulues, la levure et l'érythritol au goût.
- Ajouter enfin les pistaches et intégrer.
- Cuire au four dans un petit moule (sinon, il sera très bas) à 185 ° C, environ 35 à 40 minutes. Allez vérifier à partir de 30 minutes.
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