Sans lactose

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Contenu de l'index

Le lactose est le sucre du lait qui se trouve chez les mammifères comme la vache, le mouton, la chèvre et même le lait humain. Nous pouvons trouver aussi du lait chez des aliments préparés et traités.

Les produits sans lactose ne contiennent pas le sucre naturel provenant du lait et des produits laitiers et ses dérivés. Ce sont des produits libres de l’allergène lactose, donc les intolérants au lactose peuvent les consommer.

À travers de notre label de «produits sans lactose» nous englobons les produits qui ne contiennent pas cet allergène et, en plus, nous incluons la possible contamination croisée qui peut se produire dans les installations où sont traités ces produits, donc tout possible contacte avec l’allergène est éliminé.

Les personnes intolérantes au lactose peuvent acheter des produits libres de lactose dans notre magasin online HSN, assurant ainsi sa consommation.

Billie Kathleen Eales Responsable Qualité de l'Usine HSN

Au sein de HSN, je suis Responsable de la Qualité à Usine HSN et je suis en charge du développement des formules de compléments et préparations alimentaires, ainsi que de la révision de la documentation et des exigences de la matière première utilisée pour la création des produits. Je m'occupe également de l'élaboration des spécifications techniques des produits et de la certification de la réception des matières premières, en vérifiant qu'elles répondent à nos critères de qualité.