Avec cette recette, on cherche à ajouter une touche croustillante à nos pancakes ou crêpes d’avoine. On va utiliser, d’un côté, la farine d’avoine, et de l’autre, des flocons entiers d’orge. Voici les Crêpes d’Avoine aux Flocons d’Orge de HSN.
Ingrédients
- 40g de Flocons d'Avoine Instantanées FoodSeries
- 40 flocons d'orge
- 6 blancs d'oeufs
- 1 pot de fromage frais naturel (62,5g)
- Essence de vanille
- 1 pincée de sel
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 79,2kcal |
| Graisses: | 2g |
| dont saturées: | 1g |
| Glucides: | 9,2g |
| dont sucres: | 0,5g |
| Fibre: | 0,8g |
| Protéines: | 6,1g |
| Sel: | 2,5g |
Comment préparer: Pancakes à l’Avoine avec Flocons d’Orge
| Temps de préparation: | 5 minutes |
| Temps de cuisson: | 10 minutes |
| Taille de la portion: | 1 Pancake |
| Nombre de portions: | 6 |
| Style de cuisine: | Americana |
- Dans un bol mixeur, ajoutez les blancs d'oeufs et la barquette de fromage, le sel et un peu d'essence de vanille. Battez bien.
- Mélangez la farine d'avoine, les flocons d'orge et le mélange précédent dans un bol. Nous nous aidons nous-mêmes à l'aide d'une paire de bâtons.

- Dans une poêle, ajoutez un peu d'huile d'olive ou de noix de coco, attendez qu'elle chauffe et faites cuire les crêpes.
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