J’adore les cookies, et parmi mes préférées, il y a les cookies à l’avoine, mais quand j’ai lu l’étiquette et vu tous les ingrédients qu’elles contenaient, j’ai décidé de les faire moi-même. Du coup, aujourd’hui je partage cette recette avec vous pour vous encourager à troquer les classiques galettes d’avoine contre quelque chose de plus appétissant.
L’avoine est l’une des céréales les plus riches en protéines, bonnes graisses, glucides et certaines vitamines, comme la B1. C’est une céréale facile à digérer qu’il faut absolument intégrer dans notre alimentation, donc en plus de savourer de délicieux cookies, on mange sainement.
Cette recette est pour des cookies basiques, mais vous pouvez y ajouter des raisins secs, fruits secs, pépites de chocolat… Tout ce qui vous passe par la tête.

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