GRAINES DE SÉSAME BLANC DÉCORTIQUÉES

Graines de sésame blanc décortiquées : un aliment 100 % naturel

Graines de sésame blanc décortiquées de FoodSeries est un aliment naturel, composé uniquement de graines de sésame dont la peau (l’enveloppe) a été retirée.

Les graines de sésame sont un aliment millénaire, apprécié pour sa saveur douce et sa densité nutritionnelle impressionnante. Notre version « décortiquée » élimine l’enveloppe extérieure pour offrir une texture plus douce, une meilleure digestibilité et un profil nutritionnel optimisé. Parfaites pour enrichir votre alimentation naturellement, sans additifs ni procédés agressifs.

Une façon délicieuse, digeste et saine d’améliorer vos recettes.

Une énergie saine pour un mode de vie actif

Les graines de sésame blanc décortiquées sont une excellente source d’énergie naturelle, avec plus de 570 kcal pour 100 g, grâce à leur combinaison équilibrée de graisses insaturées, de protéines végétales et de fibres. Cette densité calorique en fait un aliment idéal pour les personnes ayant des besoins énergétiques élevés : sportifs, personnes actives, ou simplement celles qui recherchent un coup de pouce nutritionnel au quotidien.

Bonnes graisses et fibres : des clés pour le bien-être

Les graines de sésame blanc décortiquées se distinguent par leur teneur élevée en graisses insaturées, qui constituent une part importante de leur profil lipidique. Elles sont bénéfiques pour la santé, car le remplacement des graisses saturées par des graisses insaturées dans l’alimentation contribue au maintien d’un taux normal de cholestérol sanguin. Intégrer des graisses de qualité est essentiel pour une alimentation équilibrée, et le sésame est une source naturelle et pratique pour y parvenir sans difficulté.

Source végétale de protéines : idéale pour les régimes véganes

Les graines de sésame blanc décortiquées apportent 18 g de protéines végétales pour 100 g, constituant une option précieuse pour ceux qui suivent une alimentation à base de plantes. Leur profil protéique contribue au maintien de la masse musculaire, notamment chez les personnes actives ou sportives, et se révèle particulièrement intéressant dans les régimes véganes ou végétariens qui nécessitent des sources alternatives aux protéines animales. De plus, comme il s’agit d’un aliment polyvalent et naturel, elles permettent d’enrichir facilement des plats sucrés ou salés avec un apport protéique supplémentaire et de qualité.

Usages polyvalents en cuisine : goût, texture et nutrition

Les graines de sésame décortiquées sont cet ingrédient simple qui transforme n’importe quel plat et qui vous manquera dès que vous n’en aurez plus dans votre cuisine. Leur saveur douce et légèrement grillée sublime les recettes sans les dominer, tandis que leur texture croquante apporte une touche gourmande à vos préparations du quotidien. Les graines de sésame sont idéales pour celles et ceux qui recherchent de la praticité sans complication : elles ne nécessitent aucune préparation préalable et s’intègrent facilement aux plats chauds ou froids.

Vous pouvez les saupoudrer sur des salades, yaourts, soupes de légumes ou même sur des toasts à l’avocat, au fromage frais ou à la tomate pour ajouter de la valeur nutritionnelle et du goût en quelques secondes. Elles sont également parfaites pour des recettes plus élaborées : dans des pains maison ou comme topping si vous préparez vos propres barres énergétiques. Vous pouvez même les mixer pour faire votre propre tahini ou les ajouter à vos smoothies aux fruits et légumes, ou à vos shakes protéinés, pour enrichir sans altérer le résultat final.

Sans autres allergènes. Convient à de nombreux modes d’alimentation

Chez HSN, la sécurité alimentaire est une priorité. Nos graines de sésame blanc décortiquées sont manipulées selon des protocoles de qualité stricts : nous assurons une séparation des ingrédients allergènes, et leur traitement s’effectue dans des salles blanches conçues pour éliminer le risque de contamination croisée. Cela nous permet de garantir qu’elles ne contiennent pas de traces de gluten, fruits à coque, lactose ou autres allergènes courants, en dehors du sésame, qui est bien entendu l’ingrédient principal.

Découvrez d’autres options d’alimentation saine chez HSN

Les graines de sésame blanc décortiquées ne sont qu’un exemple de l’engagement de HSN pour une alimentation authentique, fonctionnelle et adaptée à un mode de vie actif. Dans notre catalogue, vous trouverez un large choix de produits naturels : des farines complètes, huiles saines et snacks sains, jusqu’à des alternatives sans gluten ni sucres ajoutés. Tous soigneusement sélectionnés pour vous permettre de prendre soin de votre alimentation sans renoncer au goût ni à la praticité.