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BASE DE PIZZA PROTÉINÉE - PACK DE RECETTE
Pack avec tout ce dont vous avez besoin pour réaliser une base de pizza protéinée et sans gluten. Désormais, vous pouvez manger de la pizza dès que vous en avez envie sans faire l'impasse sur votre régime.




Table des matières
- Préparer une base de pizza protéinée saine et délicieuse.
- Vous aider à savourer une pizza sans gluten.
Ce pack vous apportera tout le nécessaire à la préparation d'une base de pizza avec de la Farine d'amande de FoodSeries, 100% Whey Protein Concentrate 2.0 de RawSeries et Psyllium Husk en poudre d'EssentialSeries. Aucun de ces ingrédients ne contient de gluten ou de traces de gluten, ce qui rend cette recette idéale pour les cœliaques.
Tout le monde aime les pizzas, mais, régime oblige, nous n'en faisons pas aussi souvent que nous le souhaiterions. En associant cette base et nos « toppings » sains, vous obtenez une pizza très intéressante sur le plan nutritionnel.
- Tous ceux qui souhaitent manger de la pizza d'une manière plus saine que la manière traditionnelle.

Farine d'amande - 1 kg de FoodSeries
Il s'agit d'un complément alimentaire entièrement composé de farine d'amande pulvérisée. Elle est obtenue en broyant la noix pour obtenir une poudre fine, comme n'importe quelle autre farine.
Ce produit est 100% naturel, sans additifs et très intéressant d'un point de vue nutritionnel. La farine d'amande est une source naturelle de protéines (26 g pour 100 g de produit) et a une teneur élevée en fibres (11 g pour 100 g de produit).

100% Whey Protein Concentrate 2.0 - 500 g de RawSeries
Il s'agit d'une préparation alimentaire fabriquée à partir de concentré de protéines de lactosérum par un processus d'ultrafiltration et de séchage.
Comme tous les produits RawSeries, il est 100 % pur, car il ne contient pas d'arôme. Il vous permet ainsi d'ajouter des protéines supplémentaires à votre base de pizza, sans ajouter de saveur.

Psyllium Husk en Poudre - 150 g d'EssentialSeries
Ce complément vegan en poudre est élaboré à partir de l'enveloppe de graines de Plantago ovata. Cette enveloppe est une fibre alimentaire pure, à haute viscosité et possède une capacité d'absorption d'eau élevée. Elle vous servira à donner la texture souhaitée à cette base de pizza.
Il convient également de noter que le psyllium husk est utilisé pour le fonctionnement et le transit intestinal, ainsi que pour aider à contrôler le taux de cholestérol sanguin.
- Dans un bol, mélanger 3 doses (90 g) de Farine d'amande, 2 doses (60 g) de 100% Whey Protein Concentrate 2.0, 2 doses (4 g) de Psyllium Husk en Poudre et une pincée de sel.
- Ajouter progressivement 50 ml d'eau jusqu'à former une pâte.
- Placer la boule de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et la façonner avec les mains.
- Enfourner 12 minutes environ à 170º.
- Ajoutez les garnitures de votre choix sur la base de la pizza et remettez-la au four pendant quelques minutes supplémentaires pour faire fondre le fromage et cuire les garnitures.
- Dans le lien suivant vers notre blog, vous pouvez voir la recette expliquée étape par étape.
Base Nutritionnelle100% WHEY PROTEIN CONCENTRATE 500g SANS GOÛT |
pour 100gpar dose |
Conseil d'utilisation: 1 doseur de 70ml (30g) | ||
Nombre de doses: 17 | ||
Quantité pour 100g | ||
---|---|---|
Valeur Énergétique | 1724kJ/408kcal | |
Graisses | 6,4g | |
dont saturés | 4,4g | |
Hydrates de Carbone | 5,8g | |
dont sucres | 5,8g | |
Protéines | 82g | |
Sel | 0,57g |
Protéine calculée sur matière sèche (azote *6,38). |
Ingrédients
Concentré de protéines de lactosérum de lait, émulsifiant (lécithine de tournesol).
Précautions d'emploi
Garder dans un endroit frais et sec.
Profil des Acides Aminés100% WHEY PROTEIN CONCENTRATE 500g SANS GOÛT |
Profil des Acides Aminés | Pour 100g |
L-Alanine | 4493mg |
L-Arginine | 2124mg |
Acide L-spartique | 9639mg |
L-Cystéine | 1797mg |
Acide L-Glutamique | 15357mg |
Glycine | 1552mg |
L-Histidine | 1634mg |
L-Isoleucine | 5473mg |
L-Leucine | 9312mg |
L-Lysine | 8250mg |
L-Méthionine | 1879mg |
L-Phénylalanine | 2777mg |
L-Proline | 5228mg |
L-Sérine | 4411mg |
L-Thréonine | 6208mg |
L-Tryptophane | 1389mg |
L-Tyrosine | 2369mg |
L-Valine | 5064mg |

Comment prendre 100% WHEY PROTEIN CONCENTRATE 500g SANS GOÛT
Mélanger 1 doseur de 70ml (30g environ) avec 250ml de lait écrémé ou d'eau.

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Pâte très riche
David 14/01/2022
Il constitue une pâte très savoureuse à utiliser sur les pizzas et vous apporte des protéines supplémentaires. Si un jour vous avez envie d'une pizza et que vous ne voulez pas faire l'impasse sur votre régime, c'est l'emballage idéal.
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