qu'est-ce que Evoexcel ?
Evoexcel (Whey Protein Isolate + Concentrate) de SportSeries est une protéine de lactosérum en poudre élaborée grâce à la combinaison de :
- 55 % d’isolat de protéine de whey (WPI).
- 40 % de concentrat de protéine de whey (WPC).
Cela signifie que 95 % de sa formule est composé de ces deux matières premières protéiques. L’isolat constitue la fraction majoritaire et se combine avec le concentré pour obtenir un shake avec une teneur élevée en protéines et une texture incroyable.
Selon le goût sélectionné, Evoexcel apporte jusqu’à 26 g de protéines par prise de 30 g.
Une combinaison d’isolat et de concentré de whey pour augmenter facilement sa consommation quotidienne de protéines.
55 % d’isolat + 40 % de concentrat de whey
Evoexcel combine deux des formes de protéine de whey les plus utilisées :
- Isolat de protéine de whey (WPI): C’est la source principale de la formule et se distingue par sa haute concentration protéique.
- Concentrat de protéine de whey (WPC): Complète la combinaison et aide à obtenir un shake avec plus de corps.
La proportion 55 % WPI + 40 % WPC permet de réunir les deux sources en un seul produit, tout en conservant une teneur élevée en protéines dans tous ses goûts.
Les protéines :
- Contribuent à augmenter la masse musculaire.
- Contribuent à conserver la masse musculaire.
- Contribuent au maintien des os dans des conditions normales.
¿Cuánta proteína aporta Evoexcel?
La quantité exacte dépend du goût choisi, car les ingrédients utilisés pour développer chaque variété peuvent légèrement modifier leurs valeurs nutritionnelles.
Evoexcel apporte :
- Jusqu’à 86 g de protéines pour 100 g.
- Jusqu’à 26 g de protéines par prise de 30 g.
La protéine de whey contient tous les acides aminés essentiels et présente naturellement des acides aminés ramifiés BCAA, parmi lesquels la leucine, l’isoleucine et la valine.
Une seule prise permet d’ajouter jusqu’à 26 g de protéines à des shakes, petits déjeuners, collations ou préparations autour de l’entraînement.
Matières premières nzmp™ de Fonterra™
Pour élaborer Evoexcel, nous utilisons exclusivement matières premières protéiques nzmp™ de Fonterra™, tant pour sa fraction isolat que pour celle du whey concentrat.
Ces protéines proviennent du lait de vaches nourries à l’herbe et ont été sélectionnées pour obtenir :
- Une haute concentration de protéines.
- Un profil complet d’acides aminés.
- Une bonne dispersion lors de la préparation du shake.
- Une texture équilibrée et agréable.
Avec DigeZyme® et colostrum bovin
Evoexcel ne contient pas uniquement isolat et concentrat de whey. Sa formule intègre également DigeZyme® et colostrum bovin.
Complexe d’enzymes DigeZyme®
DigeZyme® est une combinaison de cinq enzymes :
- Protéase.
- Amylase.
- Lactase.
- Lipase.
- Célulase.
Colostrum bovin
Le colostrum est la première sécrétion lactée produite par les mammifères après la mise bas. C’est un ingrédient laitier qui contient des protéines et d’autres composants présents naturellement.
Son incorporation distingue Evoexcel des formules typiques élaborées uniquement avec de la protéine de whey.
Plus de 10 saveurs au choix
Evoexcel est disponible dans une large variété de saveurs pour que tu puisses choisir celle qui te convient le mieux :
- Classiques : Chocolat, Vanille et Fraise.
- Associations chocolatées : Chocolat et Noisettes, Chocolat et Arachide, Chocolat et Biscuits ou Chocolat Blanc.
- Fruitées : Fraise et Fraise & Banane.
- Inspirées des desserts : Tarte au Fromage aux Fruits des Bois et Nougat.
Tu peux la préparer uniquement avec de l’eau pour obtenir un shake plus léger ou utiliser du lait ou une boisson végétale si tu préfères une texture plus crémeuse.
Comment préparer Evoexcel ?
1. Verse 200-250 ml d’eau, lait ou boisson végétale dans un shaker.
2. Ajoute 30 g d’Evoexcel.
3. Ferme le shaker et agite pendant quelques secondes jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Ajouter d’abord le liquide aide à mieux disperser la poudre et évite qu’elle reste collée au fond du shaker.
Tu peux ajuster la quantité de liquide selon la texture que tu cherches :
- Moins de liquide : Shake plus intense et crémeux.
- Plus de liquide : Shake plus léger et doux.
Personnalise ton shake
Evoexcel peut être consommé seul ou combiné avec d’autres aliments pour préparer des shakes, des petits déjeuners et des collations variés.
- Ajoute des fruits : Banane, fraises, fruits rouges ou autres fruits; selon le goût choisi et ce qui s’accorde le mieux.
- Associe-le au cacao ou au café : Pour intensifier ou modifier son goût.
- Utilise des épices : Cannelle, vanille ou autres options selon ta préférence.
- Mélange-le avec des aliments crémeux : Yaourt, fromage blanc battu ou crème de fruits à coque.
- Ajoute-le à tes recettes : Porridges, bowls, pancakes ou préparations au four.
- Associe-le à la créatine : Tu peux ajouter ta dose de Monohydrate de Créatine directement au shake.
Quand prendre Evoexcel ?
Il n’existe pas de moment obligatoire pour prendre des protéines. Tu peux utiliser Evoexcel quand tu en as besoin pour compléter ta consommation quotidienne :
- Au petit-déjeuner.
- Entre les repas.
- Avant ou après l’entraînement.
- Comme partie d’un goûter.
- En recettes avec un apport protéiné plus élevé.
Le prendre autour de l’entraînement est une option pratique, mais la quantité totale de protéines consommée au cours de la journée reste le facteur le plus important.
¿Pour qui est indiquée Evoexcel ?
Evoexcel est pensée pour les personnes qui cherchent une manière pratique d’augmenter leur apport en protéines, peu importe si elles font du sport.
Elle peut être particulièrement utile pour :
- Sportifs et personnes physiquement actives.
- Personnes qui cherchent à augmenter ou conserver leur masse musculaire.
- Celles qui ont besoin d’enrichir leurs petits déjeuners ou collations en protéines.
- Celles qui préfèrent un shake avec isolat et concentré de whey.
- Celles qui recherchent une protéine facile à préparer et disponible en plusieurs saveurs.
Questions fréquentes sur Evoexcel
Quelle différence entre Evoexcel, Evowhey Protein et Evolate 2.0 ?
Evowhey Protein est principalement élaborée avec du concentrat de protéine de whey, tandis que Evolate 2.0 utilise de l’isolat de protéine de whey.
Evoexcel combine les deux sources dans une proportion spécifique de 55 % WPI + 40 % WPC et y ajoute DigeZyme® et colostrum bovin.
Combien de protéine apporte chaque shake ?
Une prise de 30 g apporte jusqu’à 26 g de protéines, selon le goût choisi. Consulte le tableau nutritionnel de la variété choisie pour connaître la valeur exacte.
Dois-je obligatoirement le préparer dans un shaker ?
Non. Le shaker est l’option la plus rapide et pratique, mais tu peux aussi utiliser un blender, mélanger manuellement ou l’ajouter à des yaourts, porridges et autres recettes. Pour préparer des shakes, on recommande toujours d’utiliser un shaker.
Est-ce mieux de le préparer avec de l’eau ou du lait ?
Ça dépend de tes préférences. Avec de l’eau, le shake est plus léger. Avec du lait ou une boisson végétale, on obtient une texture plus crémeuse et les valeurs nutritionnelles de la préparation finale changent.
Puis-je le prendre avant ou après l’entraînement ?
Oui. Tu peux le prendre avant ou après l’entraînement, ou à n’importe quel moment de la journée où tu as besoin de compléter ton apport en protéines.
Puis-je associer Evoexcel avec de la créatine ?
Oui. Tu peux ajouter la créatine directement au même shake.
Contient-elle du lactose ?
Evoexcel contient isolat et concentrat de protéine de whey provenant du lait, donc ce n’est pas une protéine sans lactose. Bien qu’elle inclue la lactase dans le complexe DigeZyme®, son usage n’est pas recommandé aux personnes intolérantes.
Peut-elle remplacer un repas complet ?
Evoexcel est une source de protéines, mais elle n’est pas formulée comme substitut complet de repas. Elle peut servir à compléter les petits déjeuners, collations et autres préparations dans le cadre d’un régime varié et équilibré.
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