Collagène vegan, ça existe ?

Est-il possible de trouver du collagène vegan ?

Suppléments et mode de vie sain

Prendre soin de soi, c’est tendance, et c’est une bonne chose dans presque tous les domaines. La bonne alimentation, la pratique régulière d’une activité physique et, en somme, le suivi d’un mode de vie sain sont essentiels pour améliorer la qualité de vie.

Dans ce contexte, les compléments nutritionnels ont pris une place importante ces dernières années. Il existe des millions de produits différents sur le marché, chacun avec une particularité qui cherche à le différencier des autres concurrents.

Les formules et combinaisons d’ingrédients qu’ils proposent sont presque infinies, tout comme les bénéfices que les campagnes marketing leur attribuent.

Avec ce tableau, on pourrait appliquer le célèbre dicton : à la rivière agitée, profit des pêcheurs

Voyons où je veux en venir avec tout ça

Réglementation

Les règlements fixent les lignes directrices à suivre, surtout pour protéger le consommateur. Un des aspects clés est de veiller à ce que la population reçoive une information véridique via l’étiquetage des produits alimentaires et des compléments.

Pour ne pas vous ennuyer avec des aspects légaux et de longues définitions, je voudrais juste souligner quelques points pour que vous puissiez comprendre le contexte dans lequel on évolue :

Article 1 : « Le présent règlement établit la base pour garantir un niveau élevé de protection des consommateurs en matière d’information alimentaire… »

Article 3 : « L’information alimentaire fournie vise un niveau élevé de protection de la santé et des intérêts des consommateurs, fournissant une base pour que le consommateur final prenne des décisions éclairées et utilise les aliments de manière sécurisée, en tenant particulièrement compte des considérations sanitaires, économiques, environnementales, sociales et éthiques », ici

Article 7 : « L’information fournie ne doit pas induire en erreur, en particulier :
[…] d) en suggérant, par l’apparence, la description ou des représentations picturales, la présence d’un aliment ou ingrédient spécifique, lorsque […] il a été remplacé par un composant ou un ingrédient différent ».

La fraude du collagène “vegan”

De plus en plus de personnes optent pour un mode d’alimentation vegan. Comme on le sait, un régime vegan est parfaitement viable à condition d’être bien conçu (comme c’est le cas pour les régimes omnivores, évidemment) et accompagné d’un supplément de vitamine B12.

La croissance de la population vegan n’a pas échappé aux entreprises de compléments alimentaires.

C’est pourquoi la gamme de produits adaptés aux vegans augmente chaque jour

D’autre part, comme vous avez pu le constater, les compléments de collagène sont parmi les plus répandus, et on peut les trouver aussi bien dans les boutiques de nutrition sportive que dans les pharmacies ou même certains supermarchés. Cliquez ici pour obtenir plus d’informations sur le sujet.

“Faux” Collagène Vegan

Le collagène est d’origine animale

Si vous suivez notre blog depuis un moment, ou si vous avez quelques connaissances en biologie, vous avez dû trouver bizarre qu’on parle de “collagène vegan”. Pour ceux qui ne savent pas pourquoi c’est étrange, voici l’explication :

Le collagène est une protéine d’origine exclusivement animale, en fait, c’est la protéine la plus abondante dans notre corps. Il n’existe pas de collagène dans les plantes

La consommation régulière de collagène a été associée à différents bienfaits pour la santé, et même au niveau esthétique

Principalement, la prise de collagène est liée à une diminution des douleurs articulaires chez les sportifs comme chez les personnes souffrant d’arthrose, mais elle peut aussi avoir des effets positifs sur la santé de la peau.

Comme je l’ai dit plus haut, le collagène est une protéine animale et, par conséquent, il est aussi “vegan” qu’un steak de bœuf. En fait, si on regarde la liste des ingrédients, même en la lisant plusieurs fois, on ne trouvera pas de collagène nulle part.

Où est le collagène ?

On ne trouve en aucun cas “le composant qu’ils veulent nous faire croire qu’il est là” selon l’étiquette et la description du produit

Ce que l’on trouve, ce sont de la L-lysine et de la L-proline, deux des acides aminés constituants de la protéine collagène (mais pas issus du collagène lui-même), de la vitamine C (qui intervient dans la synthèse du collagène) et une série d’extraits végétaux à fonction antioxydante, principalement.

Conclusions

Aussi séduisant que cela puisse paraître d’un point de vue commercial, ou comme une nouveauté, si vous trouvez un complément de collagène vegan, on vous mentira d’une des deux façons suivantes :

Pour en savoir plus sur le sujet :

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