Faites équipe avec les Acides Gras Essentiels!

Faites équipe avec les Acides Gras Essentiels!

Pensez-vous que « graisse » et « perte de poids » peuvent aller de pair ? Vous avez sûrement entendu toute votre vie que, pour perdre du poids, vous devez pratiquement exclure les graisses de votre alimentation. Une demi-vérité puisque les acides gras essentiels (AGE) font exception à cette règle. Et leurs propriétés sont si importantes pour le corps que personne ne doit les ignorer. Nous vous disons tout à leur sujet.

Acides gras oméga 3

 

Que sont les acides gras essentiels ?

Avant d’aborder le concept d’acides gras essentiels, nous allons aborder brièvement un autre concept antérieur de base.

Qu’est-ce que la graisse ? La graisse est la principale source d’énergie du corps. De la même manière, elle participe à divers processus physiologiques essentiels, tels que l’absorption des vitamines liposolubles (A, D, E, K) et des caroténoïdes.

Les graisses alimentaires sont constituées de 98% de triacylglycérol ou de molécules composées d’un glycérol estérifié avec 3 molécules d’acides gras, ainsi qu’une quantité réduite de phospholipides et de stéroïdes.

Structure molléculaire des triglycérides

Et les acides gras ? Les acides gras, quant à eux, sont constitués de chaînes hydrocarbonées qui contiennent un méthyle (CH3-) et un carboxyle (-COOH) à l’extrémité. Ils varient en fonction de la longueur de leur chaîne et du degré de saturation (nombre de doubles liaisons dans la chaîne).

Apprenez à les classer !

Les acides gras sont classés selon qu’ils sont :
  • Acides gras saturés
  • Monoinsaturés
  • Polyinsaturés (contiennent les familles Oméga 3 et Oméga 6)
  • Acides gras trans

Connaissez votre liste ! 2 familles importantes : Oméga 3 et Oméga 6

Les 2 principales classes d’acides gras polyinsaturés (AGPI) sont les acides gras Oméga 3 et Oméga 6 .

La différence la plus importante entre les AGPI et les acides gras saturés et mono-insaturés réside dans la présence de deux doubles liaisons ou plus entre les carbones à l’intérieur de la chaîne des acides gras.

Au sein de chaque Omega se trouvent à son tour une autre série d’acides gras :

  • Acides gras essentiels Oméga 3 avec les sous-types : acide alpha linolénique (AAL ou ALA), acide eicosapentaénoïque (EPA) et acide docosahexaénoïque (DHA ). Alors que l’ALA contient 18 atomes de carbone, l’EPA et le DHA, qui sont considérés comme à longue chaîne, en contiennent respectivement 20 et 22.
  • Acides gras essentiels Oméga 6 avec les sous-types : acide linoléique (AL), acide gamma linoléique (GLA) et acide arachidonique (AA).

Le corps humain ne peut faire des doubles liaisons carbone-carbone qu’après le neuvième carbone de l’extrémité méthyle d’un acide gras. Pour cette raison, l’ALA et l’acide linoléique sont considérés comme des acides gras essentiels , ce qui signifie qu’ils doivent être obtenus à partir de l’alimentation.

L’ALA peut être converti en EPA puis en DHA, mais la conversion (principalement produite dans le foie) est très limitée, avec des taux rapportés inférieurs à 15%.

oméga 3 vs oméga 6

Voie métabolique des AGEs Oméga 3 et Oméga 6 et leur conversion.

Voulez-vous augmenter vos niveaux d’acides gras dans le corps de manière pratique et efficace ? Consommez de l’EPA et du DHA directement à partir d’aliments et de compléments alimentaires et vous l’obtiendrez.

Quels sont les avantages de ces protecteurs pour votre santé?

Les nombreux bienfaits des acides gras essentiels vont vous surprendre. Voici les principaux ! Les AGEs servent à :

  • Réduire l’inflammation
  • Renforcer le système immunitaire
  • Améliorer la résistance
  • Accélérer la récupération
  • Permettre un entraînement plus régulier en réduisant les symptômes de surentraînement
  • Promouvoir les processus de guérison des blessures
  • Améliorer la concentration
  • Prendre soin et conserver l’apparence de la peau
  • Permettre la meilleure absorption des vitamines liposolubles
  • Être utilisé comme traitements de l’arthrite
  • Abaisser la tension artérielle et les triglycérides
  • Promouvoir l’oxygénation et servir de moyen de transport via la circulation sanguine à travers les globules rouges
  • Améliorer la fonction cardiovasculaire
  • Favoriser le sommeil

Identifiez les symptômes de votre déficit, faites attention aux signes !

La liste ci-dessus est assez longue, compte tenu de l’importance des acides gras essentiels pour le corps humain, encore plus si vous faites du sport.

Sans surprise, le manque d’AGEs aura un impact significatif sur certains problèmes de santé. Visez-vous la croissance musculaire et la perte de graisse ? Alors gardez leurs niveaux à distance ou leur déficit peut vous jouer un tour.

Fatigue après l'entraînement

Les signes sont clairs ! Si vous manquez ces éléments essentiels, vous remarquerez peut-être :

  • Problèmes au niveau de la peau tels que sécheresse, vergetures ou rides prématurées
  • Chute et / ou sécheresse des cheveux, perte de brillance…
  • Affaiblissement des ongles
  • Augmentation des douleurs menstruelles
  • Sécheresse de la bouche ou de la gorge
  • Douleurs articulaires
  • Allergies, asthme, urticaire ou eczéma

Quelle est la quantité quotidienne recommandée ?

La dose d’apport recommandée d’Oméga 3, établie à environ 0,5 g pour cent par rapport à la quantité totale de kilocalories consommées, peut être dépassée, car des recherches récentes suggèrent que des niveaux plus élevés atteindraient même être bénéfique.

Graisses polyinsaturées

Les quantités recommandées pour favoriser une croissance musculaire optimale, une perte de graisse et le maintien d’un système sain sont :

Oméga 3

  • Hommes : 3 à 3,5 g / jour de toutes les sources
  • Femmes : 2 à 3 g / jour de toutes les sources

Oméga 6

  • Hommes : 9-14 g / jour de toutes les sources
  • Femmes : 5-12 g / jour de toutes les sources

Pourquoi des suppléments d’acides gras essentiels ?

Parce que les suppléments AGEs, au-delà de leur utilité pour compléter vos besoins quotidiens en acides gras, régulent le rapport Oméga 6 / Oméga 3 dans le but qu’aucune inégalité plus importante ne se produise , ce qui se traduirait par problèmes.

Les différents suppléments de Omega 3 d’huile de poisson ou de lin, ainsi que les mélanges AGEs, sont commercialisés en format de capsule, perle ou huile.

Au cas où vous détesteriez le goût de l’huile, les capsules sont faites pour vous. Sinon, vous pourriez être intéressé à les consommer sous forme d’huile mélangée dans l’aliment lui-même ou même dans des boissons protéinées ou à l’avoine. Trouvez la formulation qui convient le mieux à votre style de vie et à vos préférences personnelles et profitez de l’un des éléments essentiels d’une alimentation saine.

Accédez à la boutique en ligne HSN où vous pouvez consulter le catalogue complet et acheter les meilleurs suppléments d’acides gras essentiels .

Et dans la nourriture, où les trouve-t-on ?

Vous pouvez ingérer des acides gras essentiels via un régime et / ou une supplémentation. Toute option est bonne, même si vous devez partir du principe que la plupart des aliments de l’alimentation quotidienne contiennent une concentration élevée d’Oméga 6 par rapport aux Oméga 3.

Source d'acides gras

Comment pouvez-vous résoudre ce problème ? Grâce à la voie supplémentaire, en obtenant la quantité optimale d’Oméga 3 dont votre corps a besoin.

Le classement des aliments riches en oméga 3 est mené par :

  • Huile de poisson
  • Huile de lin
  • Saumon
  • Hareng
  • Maquereau
  • Noix
  • Graines de sésame
  • Avocat
  • Œufs entiers
  • Légumes à feuilles vert foncé (épinards, chou frisé, chou vert ou moutarde)
  • Huile de pépins de raisin
  • Pistaches
  • Graines de tournesol
  • Huile de bourrache
  • Huile de lin
  • Amandes

Conclusions sur les AGEs

Chaque fois que le développement musculaire est mis en avant, la protéine est l’élément roi. Malgré cela, il est nécessaire de considérer toutes les possibilités et, en termes de nutrition, la graisse est d’une grande importance.

Il existe des preuves scientifiques montrant que les graisses et / ou les acides gras essentiels jouent un rôle déterminant dans la contribution à un scénario correct de croissance musculaire et de perte de graisse.

Alors que la protéine couvrirait tous les bulbes, la graisse resterait dans les coulisses.

Faites-vous de votre mieux, vous entraînez-vous dur, vous reposez-vous suffisamment et, malgré tout, n’obtenez-vous toujours pas les changements que vous voulez tant ? Dans ce cas, n’hésitez pas un instant : intégrez des acides gras essentiels à votre alimentation.

Prenez des capsules de poisson, mangez des noix, des amandes ou des pistaches, buvez de l’huile de lin et voyez petit à petit les résultats. Ils vous sauteront à la vue !

Sources Bibliographiques

  1. Institute of Medicine. 2005. Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids. Washington, DC: The National Academies Press.
  2. Fact Sheet for Health Professionals. Omega-3 Fatty Acids. National Institutes of Health
  3. Essential Fatty Acids. OregonStates University
  4. The truth about fats: the good, the bad, and the in-between. Harvard Health Publishing.
  5. Ergas D, Eilat E, Mendlovic S, Sthoeger ZM. N-3 fatty acids and the immune system in autoimmunity. Isr Med Assoc J. 2002 Jan;4(1):34-8.
Évaluation Acides Gras Essentiels

Réduction du cholestérol - 100%

Réduction des douleurs articulaires - 100%

Réduction de la pression artérielle - 100%

Amélioration de la composition corporelle - 100%

Amélioration de la récupération musculaire - 100%

Renforcement des cheveux et des ongles - 100%

Meilleure apparence de la peau - 100%

Amélioration des marqueurs de santé - 100%

100%

Évaluation HSN: 5 /5
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Au sujet Javier Colomer
Javier Colomer
Sous la devise "Knowledge Makes Stronger" Javier Colomer présente sa déclaration d'intention la plus claire pour exposer ses connaissances et son expérience dans le panorama du Fitness. Son système d'entraînement BPT le confirme.
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