Les Protéines Totales, Découvrez de quoi il s’Agit

Les Protéines Totales, Découvrez de quoi il s’Agit

Sûrement, à plusieurs reprises, lorsque vous effectuez un test sanguin et examinez les résultats, vous avez constaté que l’un des paramètres mesurés est celui de la protéine totale. De la même manière, il est plus que probable que vous ne soyez pas très sûr de ce que cela veut dire.

Si tel est le cas, portez une attention particulière à cet article, car nous allons le consacrer à parler de ce concept important. En plus de le définir, nous en profiterons également pour vous dire à quoi peuvent être attribuées certaines valeurs ainsi que ce que vous devez faire si vous êtes celui qui les présente.

Protéines pour les sportifs

Que sont les Protéines Totales ?

Macromolécules

Voici comment les protéines sont considérées : les macromolécules qui pénètrent dans l’organisme par l’alimentation.

En fait, elles sont présentes dans tous les aliments d’origine animale et dans pratiquement tous les végétaux, fruits ou légumes. Une fois à l’intérieur de l’organisme, elles procèdent à la rupture des liaisons peptidiques qu’elles possèdent pour séparer les acides aminés et, de cette façon, pour pouvoir créer, à partir de celles-ci, de nouveaux types de protéines (synthèse de protéines) qui servent à développer leurs fonctions .

Ce processus est connu sous le nom de synthèse des protéines.

Structure des acides aminésStructure Primaire

Que sont les protéines totales ? Celles dont le poids moléculaire est très élevé et constituées d’acides aminés qui sont reliés entre eux par des liaisons peptidiques.

En termes généraux, la séquence avec laquelle ces acides aminés sont liés les uns aux autres et le nombre de chaînes qu’ils forment, sont les éléments qui déterminent quelle sera la structure primaire des protéines.

Fractions Protéiques

Les protéines totales proviennent du résultat de l’ajout de tous les composants protéiques qui se trouvent à l’intérieur du corps. Par exemple : albumine, bêta-gamma globuline, Alpha 1 et Alpha 2.

De même, le terme protéine fractionnée est utilisé dans le cas de celles qui mesurent la quantité spécifique de chaque type.

Dans tous les cas, les deux valeurs sont vraiment utiles lors de la réalisation de tests sanguins visant à déterminer s’il existe ou non certaines maladies qui peuvent détériorer notre santé.

Quel est l’Objectif d’une Analyse des Protéines Totales ?

Il s’agit d’une mesure approximative de toutes les protéines présentes dans la partie liquide du sang. Des conclusions peuvent en être tirées et il est recommandé de réaliser de telles analyses si l’on souffre de certains symptômes.

Parmi eux on trouve :

  • Perte de poids soudaine.
  • Fatigue et épuisement.
  • Apparition d’un œdème.
  • Problèmes rénaux.

Fatigue

Un test de protéines totales mesure la quantité totale de protéines dans le sang et recherche spécifiquement la quantité d’albumine et globuline

Facteurs qui modifient le Test de Protéines Totales

Parmi les traitements médicaux et médicamenteux qui peuvent produire des altérations des taux et donc des résultats, on trouve :

  • Stéroïdes.
  • Androgènes.
  • Corticostéroïdes.
  • Insuline.
  • Progestérone.
  • Œstrogènes
  • Contraceptifs.

Résultats des Tests

Le résultat de ce test a pour objectif de détecter certains problèmes nutritionnels, ainsi que d’éventuelles maladies rénales et hépatiques. Si les valeurs obtenues sont trop élevées ou trop basses, il sera nécessaire de réaliser d’autres tests pour identifier le problème spécifique subi.

Problèmes de niveaux de protéines totales

Rapport Albumine-Globuline

Normalement, cette valeur est supérieure à un. S’il est bien supérieur ou inférieur, des tests supplémentaires doivent être effectués pour en déterminer la cause.

Si le ratio est très faible, vous pouvez envisager :

  • Problème auto-immun
  • Cirrhose.
  • Lésions rénales.

Si, au contraire, il est élevé, la raison peut être due à des déficiences génétiques ou même à une leucémie.

Interprétation des Valeurs Totales de Protéines dans le Sang

Valeurs Normales

Les valeurs considérées comme normales pour les protéines sanguines se situent entre 6 et 8 grammes par décilitre. En ce sens, il convient de noter qu’à ce moment, tout test sanguin de routine mesurera ce paramètre.

Valeurs Élevées

Si les valeurs totales de protéines dans le sang sont très élevées, le plus courant est qu’il s’agit d’une image de déshydratation causée, par exemple, par une transpiration excessive lors de la pratique d’une activité physique lors d’une période prolongée.

De même, ces valeurs apparaissent généralement après certaines maladies liées au système digestif qui donnent lieu à des épisodes de vomissements ou de diarrhée.

Ils peuvent être un signe de diabète ou même un avertissement de collapsus d’organe ou de maladie de Waldenström. Ceci est également connu sous le nom de macroglobulémie et consiste en l’infiltration d’un lymphome lymphoplasmocytaire dans la moelle osseuse.

Valeurs Faibles

En revanche, lorsque les valeurs totales de protéines sont considérablement faibles, la réponse se trouve généralement dans une carence nutritionnelle due à une alimentation déséquilibrée ou à certains problèmes qui empêchent l’absorption correcte des nutriments présents dans les aliments.

Dans une moindre mesure, ils peuvent également être le signe de problèmes d’insuffisance cardiaque ou de troubles du foie ou des reins.

Les valeurs d’albumine sont considérées comme faibles lorsqu’elles sont inférieures à 3,4 g / dL. Elle est associée à une diminution de l’efficacité des médicaments utilisés pour la colite ulcéreuse. De faibles taux d’albumine peuvent entraîner des complications pendant ou après la chirurgie.

Problèmes d'absorbtion des nutriments

Que faire des Valeurs Anormales concernant le nombre Total de Protéines dans le Sang ?

Au moment où des taux anormaux de protéines totales dans le sang sont détectés, il est essentiel de procéder à des changements dans le mode de vie que vous menez.

Sans aucun doute, la première chose à faire est d’éviter la transpiration excessive , qui est généralement le résultat d’efforts physiques trop intenses. Si l’exercice est généralement très sain, dans certains cas, il peut être contre-productif.

Par conséquent, la chose la plus recommandée, si vous vous trouvez dans cette situation, est de modérer l’intensité de l’exercice que vous pratiquez. Évitez de le faire pendant les heures où la température est plus élevée.

D’autre part, comme il est fort probable que vous souffriez également de déshydratation, il est préférable de consulter votre médecin ou un nutritionniste pour savoir comment rééquilibrer le niveau de liquides dans votre corps.

Habitudes Alimentaires

De même, des habitudes alimentaires saines devraient également être une priorité

Maladies liées aux Valeurs de Protéines Totales

Nous avons déjà commenté certaines causes pouvant entraîner des valeurs anormales de protéines totales dans le sang. Cependant, certaines maladies peuvent également provoquer ce problème, il est donc pratique d’avoir des informations précises à ce sujet.

Dans tous les cas, l’analyse dans laquelle elles sont déterminées doit être complétée par des tests tels que l’albumine sérique, la fonction hépatique et l’électrophorèse des protéines.

Hyperprotéinémie

Il s’agit du nombre excessif de protéines totales dans le sang qui est généralement causé par la déshydratation, l’augmentation de la concentration de protéines spécifiques ou l’hémoconcentration.

Hypoprotéinémie

Le contraire de l’hyperprotéinémie, c’est-à-dire qu’elle est produite par un nombre excessivement petit de protéines totales dans le sang en raison de mauvaises performances du processus de synthèse des protéines, d’un catabolisme excessif des protéines ou de pertes causées par un ou plusieurs saignement.

Conclusions

En bref, c’est tout ce que vous devez savoir sur les protéines totales présentes dans votre corps et dont la valeur est reflétée dans tout test sanguin.

Dans tous les cas, si vous avez des questions à ce sujet ou si vous vous vous êtes identifié à l’un des symptômes que nous avons décrits dans cette section, nous vous recommandons vivement de contacter votre médecin généraliste et de lui commenter la situation. Il est la seule personne qualifiée pour diagnostiquer si vous souffrez ou non d’un trouble et vous conseiller d’y remédier.

Nous espérons que nous avons été utiles et que, à partir de maintenant, il est pour vous plus clair sur ce à quoi le terme protéines totales fait référence, un concept auquel vous devez faire très attention.

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Evaluation Protéines Totales

Que sont-elles - 100%

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Interprétation des valeurs - 100%

Conclusions - 100%

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Évaluation HSN: 5 /5
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Melanie Ramos
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