C’est l’une des recettes les plus savoureuses pour le dîner : Nouilles chinoises au bœuf et sésame. Délicieuse et nutritive pour le régime fitness.
Ingrédients
- 200g de veau coupé en lanières
- 100g de nouilles chinoises
- 1/2 oignon haché
- 1 poivron vert, haché
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
- 1 ail haché
- 1 carotte coupée en fines tranches
- 1 cuillère à soupe de sauce Teriyaki
- 1 pincée de sel et de poivre
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 327,6kcal |
| Graisses: | 5,6g |
| dont saturées: | 1,3g |
| Glucides: | 39,5g |
| dont sucres: | 3,3g |
| Fibre: | 2,3g |
| Protéines: | 29,8g |
| Sel: | 2,7g |
Comment préparer: Nouilles Chinoises au Veau et Sésame
| Temps de préparation: | 10 minutes |
| Temps de cuisson: | 16 minutes |
| Taille de la portion: | 1 Plato |
| Nombre de portions: | 2 |
| Style de cuisine: | Española |
- Faire cuire les nouilles (6-8min) et les retirer quand elles sont prêtes.
- Dans une casserole ou un wok, ajouter l'huile, l'ail et les légumes. Cuire le tout.
- Ajouter le veau, le sel et le poivre, ainsi que les légumes. Bien remuer avant cuisson.
- Ajouter la sauce et le sésame avant de faire réchauffer (nous pouvons couvrir la préparation).
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