Recette Viande aux Haricots Fitness

Ingrédients

Comment préparer: Viande aux Haricots Fitness

1. On coupe l’oignon et le poivron rouge en petits dés.
2. De l’autre côté, dans une casserole, on ajoute un peu d’huile. Quand l’huile est chaude, on met l’oignon et le poivron et on laisse mijoter à feu doux.
3. Une fois les légumes bien fondus, on ajoute la viande et on remue jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.
4. Ensuite, on ajoute la sauce tomate et le vin, et on laisse cuire 10 à 15 minutes (juste assez pour que le jus s’évapore).
5. On ajoute les haricots (préalablement rincés) et on laisse mijoter encore un moment (5 minutes).
6. On assaisonne avec du sel et du poivre selon le goût.