Délicieuse recette de viande aux haricots et tomate. Idéal pour accompagner avec du riz, pâtes ou légumes
Sommaire
Recette par étapes de Viande aux Haricots Fitness
Conseils de la recette: Viande aux Haricots Fitness
- Temps de préparation: 35 minutes
- Temps de cuisine: 20 minutes
- Taille de la portion: 1 plat
- Nombre de portions: 3
- Style de cuisine: Américaine
Ingrédients
- 500g de Bœuf haché maigre
- 300g d'Haricots Rouges cuits
- 800g (1 boite de conserve grande) de Tomate Haché
- 1 Oignon moyen
- 1 Piment Rouge
- 250ml (un verre) de Vin Rouge
- 50ml d'huile d'Olive Vierge Extra
- Un peut de Poivre Noir Moulu
- Un peu de Sel
Information Nutritionnelle par portion | |
---|---|
Calories: | 397kcal |
Graisses: | 17g |
dont saturées: | 17g |
Glucides: | 28g |
dont sucres: | 4g |
Fibre: | 2,6g |
Protéines: | 33g |
Sel: | 1,4g |
Comment préparer: Viande aux Haricots Fitness
- Nous coupons l'oignon et le piment rouge en petits cubes.
- Dans une casserole, ajoutez un peu d'huile. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez l'oignon et le poivron et laissez mijoter.
- Une fois les légumes pochés, ajoutez la viande et remuez jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
- Ensuite, ajoutez la tomate et le vin et laissez reposer pendant environ 10/15 minutes (suffisamment pour que le bouillon s'évapore).
- Ajoutez les haricots (préalablement rincés) et laissez reposer pendant un moment (5 minutes).
- Salez et poivrez selon votre goût.
Rapide à faire - 100%
Facile à Préparer - 100%
Valeur Nutritionnelle - 100%
Saveur - 100%
100%