Prébiotiques : bienfaits et propriétés

Il faut distinguer les prébiotiques des probiotiques. Les deux sont indispensables pour notre santé, mais tandis que les probiotiques sont des substances bénéfiques pour la bonne santé des souches bactériennes, les prébiotiques sont les nutriments qui servent de nourriture à ces souches bactériennes, favorisant leur activité sur le long terme.

Pour cette raison, si on ne consomme pas de prébiotiques sains qui nourrissent correctement les souches bactériennes, les probiotiques n’ont aucun effet sur notre organisme.

Maintenir une flore intestinale saine et équilibrée n’est possible que si on intègre dans notre alimentation et nutrition quotidienne des aliments avec suffisamment de fibres. Ces aliments apportent à l’organisme les substances dont les probiotiques ont besoin pour fonctionner.

Une carence en prébiotiques peut nuire à notre organisme

On peut apporter à notre organisme des prébiotiques via la nutrition, en consommant certains types d’aliments bénéfiques et riches en fibres. Dans la plupart des cas, ces aliments sont un type de hydrates de carbone que l’intestin ne peut pas digérer. L’inuline est un prébiotique.
Les prébiotiques abondent dans les aliments suivants : topinambours, panais, chicorée, artichauts communs, oignon, ail, tomate, bananes, et racines de pissenlit, il faut donc les intégrer dans notre alimentation et nutrition quotidienne.

Comment la carence en prébiotiques affecte-t-elle l’organisme ?

La flore intestinale peut se détériorer si on n’inclut pas dans notre nutrition ce type d’aliments sains.

Bienfaits des aliments prébiotiques

Les aliments prébiotiques sont riches en fibres alimentaires. Ils fournissent les nutriments nécessaires qui servent de nourriture aux bactéries intestinales. Si on suit une nutrition avec des aliments riches en fibres alimentaires, les effets sont la fermentation qui apporte les bienfaits positifs des prébiotiques. Mais si on suit un régime peu sain, basé uniquement sur des aliments riches en protéines, les effets sont la fermentation des protéines.

Au contraire, les prébiotiques bifidogéniques de fermentation (c’est-à-dire les prébiotiques qui nourrissent les bifidobactéries) sont particulièrement bénéfiques et stimulent le fonctionnement intestinal, évitant la formation de métabolites nocifs.

Les acides gras à chaîne courte et les acides lactiques ont de nombreux bienfaits pour le bon fonctionnement de la flore intestinale et des cellules de l’intestin.

Les deux sont très sains, car ils réduisent l’acidité du pH dans le côlon, éliminant l’environnement favorable à la prolifération des bactéries intestinales pathogènes. De plus, les acides gras à chaîne courte ont aussi d’autres bienfaits. Ils sont une source d’énergie pour les cellules intestinales et stimulent la fermentation des prébiotiques de manière saine.

Comment fonctionnent les prébiotiques ?

Grâce à ces bienfaits, l’état de santé de l’organisme est davantage favorisé et le fonctionnement du système immunitaire stimulé.

Comment assurer la dose nécessaire de prébiotiques dans notre organisme ?

Une solution pour ingérer des prébiotiques consiste à les prendre sous forme de compléments alimentaires. Ainsi, on peut augmenter le nombre de bactéries intestinales bénéfiques, comme les bifidobactéries et bactéries lactiques, et stimuler le fonctionnement de la flore intestinale, la rendant plus forte et plus active.

Les souches bactériennes bénéfiques sont très importantes pour augmenter l’absorption des nutriments, favoriser une bonne digestion et stimuler le système immunitaire. Tout cela permet de rétablir automatiquement l’équilibre de la flore intestinale.

Comment obtenir des prébiotiques, quels aliments en contiennent ?

Une alimentation et nutrition saine est la chose la plus importante pour apporter des prébiotiques à l’organisme. C’est pourquoi il faut intégrer les aliments qui apportent des prébiotiques si on veut suivre un régime sain. Pour qu’un aliment soit considéré comme prébiotique, il faut vérifier qu’il ne se décompose pas dans l’estomac et qu’il n’est pas absorbé par le tractus digestif. De plus, il doit pouvoir fermenter dans le tractus digestif grâce à l’activité des bactéries intestinales et stimuler la croissance et le fonctionnement des bactéries intestinales bénéfiques.

Les fibres prébiotiques, bénéfiques pour l’organisme, se trouvent principalement dans les aliments suivants :

Ces aliments ont des bienfaits extraordinaires pour la santé, il faut donc les inclure dans notre alimentation.

Comment consommer des prébiotiques et profiter de leurs bienfaits si on ne peut pas manger les aliments décrits ?

On peut les obtenir sous forme de complément alimentaire, via l’inuline prébiotique, qui peut être isolée de la chicorée.

Avec l’aide de l’inuline, il est facile d’ingérer des fibres prébiotiques, ainsi que d’obtenir tous leurs bienfaits au quotidien et de maintenir une bonne santé intestinale.

Comment fonctionnent les prébiotiques dans les intestins

Comment doit-on consommer les prébiotiques ?

Pour des raisons de sécurité, la prise doit commencer par une faible quantité de fibres et augmenter la dose progressivement. En augmentant les bactéries bénéfiques de l’intestin, les gaz intestinaux finissent par disparaître.

Les prébiotiques, contrairement aux probiotiques, ne sont pas des micro-organismes vivants, mais des substances utilisées par les micro-organismes ou bactéries intestinales bénéfiques pour maintenir la santé de la souche intestinale, en fournissant une alimentation adéquate et idéale à disposition des micro-organismes bénéfiques.

L’inuline est un prébiotique, par exemple. Le sont aussi certains types d’hydrates de carbone présents naturellement dans les aliments suivants : chicorée, salsifis, topinambours, ainsi que dans les autres aliments et légumes que nous avons détaillés précédemment.

Liens liés aux prébiotiques :

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