Pourquoi je ne perds pas de poids si je mange sainement ?

Une question qui peut trotter dans la tête de beaucoup, pourquoi je ne perds pas de poids même si je mange sainement ?

Mauvaises habitudes alimentaires

À ce stade, personne n’est surpris que la consommation d’ultratransformés sabote notre progression dans la perte de graisse, allant même jusqu’à prendre plus de graisse que ce qu’on a perdu.

Ce fait (entre autres) a poussé de nombreux professionnels de santé à se lancer sur les réseaux sociaux pour défendre la consommation d’« aliments réels », ou en d’autres termes, les aliments que nos grands-parents consommaient. Comme c’est évident, cette idée a été acceptée par la majorité, car quand on parle de nutrition, il doit toujours y avoir une base de légumes avec des protéines et des graisses de qualité.

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Ce changement dans le modèle alimentaire s’accompagne souvent d’une amélioration physique, avec plusieurs kilos perdus dans les premiers mois, cependant, beaucoup voient leur poids stagner même après avoir éliminé tous les ultratransformés.

Manger sain ne suffit pas

Comme je l’ai déjà dit à plusieurs reprises, l’affirmation – le régime représente 90 % du succès pour perdre de la graisse – a fait beaucoup de mal à une société aussi sédentaire que la nôtre.

Pourquoi l’exercice physique est-il important pour améliorer la composition corporelle ?

Pour expliquer cela, je vais vous donner l’exemple suivant

Imagine deux sœurs jumelles en surpoids dont la dépense au repos est identique, soit 1520 calories/jour. La différence, c’est que l’une a décidé de faire de la musculation et marcher 1 h par jour (Jumelle 2), tandis que l’autre travaille au bureau et n’arrive pas à trouver le temps pour s’entraîner, donc son activité est sédentaire (Jumelle 1).

Si les deux décidaient de créer un déficit de 500 calories, la jumelle sédentaire devrait consommer 1320 calories/jour, tandis que celle qui s’entraîne et marche 1 h par jour pourrait consommer 1930 calories/jour.

Que se passe-t-il quand on perd du poids ?

La réalité, c’est que dans un scénario où tu commences à perdre du poids, tu te sens plus fatiguée, avec plus d’appétit et un moral en baisse,

Le risque de dépasser cette consommation calorique est très élevé, ce qui empêchera d’atteindre le déficit calorique.

Dans l’autre scénario, la situation change radicalement car, en général, une consommation de 1900 calories pour une femme est assez raisonnable pour perdre de la graisse corporelle, ce qui fera que même si tu stagnes à un moment donné, tu pourras descendre à 1600 calories par jour et continuer à perdre du poids sans devoir manger du brocoli et du poulet bouilli.

Même en tenant compte de cela, tout ce qui concerne la perte de graisse n’est pas qu’une question de chiffres

Déficit calorique et musculation : la clé du succès

Dans le cas de la jumelle qui s’entraînait, non seulement elle s’assure que le déficit calorique soit plus facile à atteindre, mais elle garantit aussi de préserver la masse musculaire et donc que le poids perdu soit de la graisse.

La musculation est la voie sûre pour obtenir une meilleure composition corporelle

Sûrement, si après 4 semaines on comparait les deux jumelles, la jumelle sédentaire aurait perdu plus de poids mais aurait une pire composition corporelle et plus de graisse, ce qui est esthétiquement moins joli même si elle pèse moins.

Conclusions

La solution au problème de surpoids englobe bien plus qu’un seul facteur comme l’exercice ou la nutrition :

C’est la combinaison de tous les facteurs qui nous garantit de maintenir les progrès sur le long terme

À bientôt !

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