On préparera les fajitas en les chauffant au micro-ondes, environ 30 secondes. Pour la garniture, je recommande souvent : guacamole, tomates en petits dés, et un peu de fromage râpé, celui que vous préférez (ici, « fiter » les macros en regardant le tableau nutritionnel 🙂 ).
Ingrédients
- 200g de blanc de poulet
- 2 fajitas de blé ou maïs
- 1/2 piment rouge et vert
- 1/2 oignon
- Assaisonnement "spécial" pour fajitas"
| Information Nutritionnelle par portion |
|---|
| Calories: | 236kcal |
| Graisses: | 4g |
| dont saturées: | 1,6g |
| Glucides: | 25g |
| dont sucres: | 2,5g |
| Fibre: | 1,7g |
| Protéines: | 25g |
| Sel: | 2,6g |
Comment préparer: Fajitas au poulet
| Temps de préparation: | 10 minutes |
| Temps de cuisson: | 15 minutes |
| Taille de la portion: | 1 Fajita |
| Nombre de portions: | 2 |
| Style de cuisine: | Mexicaine |
- Nous faisons frire les légumes, dans une poêle avec un peu d'huile, du poivron rouge et vert et de l'oignon, le tout bien haché. Lorsque l'oignon aura acquis un aspect "gâté", nous continuerons à ajouter les suivants.
- Coupez le poulet en morceaux, salez et poivrez (si nécessaire, ajoutez un peu de cumin en poudre) et ajoutez-le au reste des ingrédients. Si vous ne voulez pas utiliser les préparations spéciales de fajitas qu'ils vendent, nous pouvons y ajouter du poivre de Cayenne très haché, une pincée de tabasco. Lorsque le poulet est doré, nous vérifions qu'il est bien cuit à l'intérieur.
Rapides à préparer - 100%
Valeur nutritionnelle - 100%
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