Qu’est-ce que la bioimpédance et à quoi ça sert ?

Dans l’article d’aujourd’hui, tu vas comprendre ce qu’est la bio-impédance, ce que cette outil mesure et quel niveau de fiabilité elle a.

Qu’est-ce que l’étude de bio-impédance ?

Cela fait un moment que les professionnels de santé ont réalisé deux faits fondamentaux qui impactent la santé de la population :

  1. Le premier est que, malgré la forte inertie sociale que cela entraîne, le poids seul n’est pas un bon indicateur de santé, sauf dans des cas extrêmes.
  2. Le second découle du premier : c’est la composition corporelle, la quantité relative de masse grasse et de masse maigre, qui conditionne réellement la santé, la fonctionnalité et l’esthétique du patient ou client concerné.

C’est pourquoi de plus en plus de personnes cherchent des outils utiles et fiables pour mesurer leur composition corporelle, reléguant l’IMC classique au second plan.

Balance de bio-impédance

Balance de bio-impédance.

L’étude de bio-impédance (BIA) est donc la manière la plus simple et accessible pour estimer ton pourcentage de masse grasse et de masse musculaire.

Que mesure la bio-impédance ?

Une balance de bio-impédance mesure la résistance qu’un petit courant électrique indolore et imperceptible doit surmonter pour traverser tes différents tissus corporels.

Cette résistance est ce à quoi le terme « impédance » fait référence.

Cela lui permet de différencier deux grands sous-types de tissus : masse grasse et masse maigre.

Masse maigre

La masse grasse, en raison de sa moindre teneur en eau, est plus dense que le muscle et donc le courant électrique rencontre plus de résistance en la traversant.

Tout ce qui n’est pas identifié comme masse grasse par ce courant électrique est donc masse maigre.

Cette catégorie (MM) regroupe différents tissus, comme :

  • Muscle (le plus intéressant) ;
  • Os ; ou
  • Tissu conjonctif (fascias, cartilages, tendons).

Le courant utilisé peut être monofréquence (environ 50 kHz) ou multifréquence, cette dernière étant plus précise (et coûteuse) car elle permet une meilleure différenciation entre les tissus corporels.

Une fois ce petit courant électrique émis, l’appareil intègre cette impédance ou résistance avec les informations personnelles de l’individu : âge, taille et sexe.

Enfin, il te donne l’information que tu cherchais : ton % estimé de muscle et de graisse.

Quelle graisse mesure la bio-impédance électrique ?

La balance de bio-impédance ne fait pas de distinction entre différents sous-types de graisse.

Par exemple, un problème fréquent est qu’elle ne différencie pas la graisse viscérale de la graisse sous-cutanée.

C’est problématique, car c’est la graisse viscérale qui confère le plus de risque cardiovasculaire à la personne.

Graisse viscérale

Bien sûr, elle ne fait pas non plus de distinction entre d’autres sous-types de graisse plus spécifiques, comme la graisse brune, dont le pourcentage relatif est très faible.

Si tu veux estimer la graisse viscérale, il faudra utiliser d’autres techniques, comme l’échographie, qui permet d’estimer la graisse viscérale en mesurant la graisse pré-péritonéale.

Pour qui est-ce indiqué ?

Toute personne peut estimer sa composition corporelle avec une balance de bio-impédance.

La seule contre-indication pourrait concerner les personnes portant des dispositifs biomédicaux dépendants de la détection et de la génération de courants électriques, comme les pacemakers.

Dans ce cas, les preuves ne sont pas claires, donc on recommande généralement de ne pas utiliser ces appareils ou de le faire sous la supervision d’un professionnel.

Quoi qu’il en soit, si tu cherches à aller au-delà du poids (et tu devrais), et que tu veux un indicateur plus fiable de ta santé, acquérir une balance de ce type, parmi les nombreuses disponibles sur le marché, peut être une bonne option.

Perdre de la graisse

Garde en tête que même si sa précision n’est pas parfaite, utiliser toujours la même te révélera la tendance à prendre, perdre ou maintenir la masse grasse.

La bio-impédance électrique est aussi largement utilisée par les professionnels de santé dans le domaine de la diététique et de la nutrition clinique ou sportive, car c’est une méthode simple, économique et facile pour analyser la composition corporelle des patients.

La bio-impédance est-elle fiable ?

La grande majorité des outils qui mesurent la composition corporelle et qui sont accessibles au grand public permettent simplement de faire une estimation de ta composition corporelle.

Des méthodes plus précises comme l’analyse par DEXA ou l’IRM ne sont accessibles qu’aux projets de recherche ou aux grandes cliniques et centres.

Il est aussi possible d’utiliser la plicométrie ou mesure des plis cutanés, mais tu dépendras encore une fois d’un professionnel bien formé.

Pourquoi ce n’est pas exact ?

Notre corps n’est pas un élément uniforme ni symétrique, et il existe aussi certains facteurs qui peuvent influencer le résultat de ta balance de bio-impédance :

  • Ton âge, ta taille et ton sexe.
  • Ethnie.
  • Activité physique récente.
  • Position du corps.
  • Niveau d’hydratation préalable.
  • Où tu as tendance à stocker la graisse (exemple : viscérale vs sous-cutanée).
  • Grossesse ou moment du cycle menstruel.

Conseils avant l’étude de composition corporelle

Utiliser une balance de bio-impédance électrique pour mesurer ta composition corporelle, comme on l’a vu, a ses inconvénients.

Cependant, si tu ne consultes pas régulièrement un nutritionniste ou un médecin qui suit ta progression, c’est l’une des options les plus viables pour le grand public, sans avoir à dépenser des milliers d’euros.

Si tu as décidé de mesurer ta composition corporelle avec un de ces appareils, ces conseils peuvent t’être utiles :

  • Utilise toujours le même appareil, car il y a beaucoup de variabilité entre les marques.
  • Fais toujours la bio-impédance à la même heure et dans les mêmes conditions (exemple : après être allé aux toilettes, même position, à jeun, etc.).
  • Ne t’obsède pas sur les petites variations. Prends plutôt comme référence la moyenne hebdomadaire. Cela éliminera ces oscillations et montrera une tendance plus réelle.
  • Si tu penses avoir un excès de graisse viscérale, utilise aussi d’autres indices, comme l’indice taille-hanches, car la bio-impédance électrique peut te donner une perception de « faible risque » irréaliste.
  • Rappelle-toi que le % de masse grasse n’est qu’un indicateur parmi d’autres, et peut ne pas être le plus important dans le bilan global de ta santé.

Force de préhension

D’autres marqueurs comme la force de préhension, ton niveau d’énergie ou ta performance en salle sont tout aussi importants, voire plus.

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Javier Colomer
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