BCAAs et Ornithine, améliore la capacité de réponse

Les acides aminés à chaîne ramifié (BCAAs) consommés lors de l’exercice ont démontré jusqu’à maintenant une amélioration dans la fatigue centrale, mesurée indirectement à travers de tests de performance psychomotrice. 

BCAAs pour Réduire la Fatigue

La principale hypothèse qui a été utilisée pour réduire la fatigue intra-entraînement n’est pas solide : l’hyperammonémie (production excessive d’ions ammonium) résultant du métabolisme des acides aminés peut atténuer son effet bénéfique sur la performance psychomotrice.

Un groupe de chercheurs qui ont de nombreuses études liées à la complémentation avec BCAA’s dans le sport ont considéré l’option d’ajouter aussi du L-aspartate et de la L-ornithine, qui est un agent qui fait réduire la concentration d’ammoniaque pendant l’exercice exhaustif.

Prendre des BCAAs Pendant l’Exercice

N’oubliez pas que, selon l’hypothèse du tryptophane libre, prendre des BCAA’s intra-entraînement augmente ses concentrations plasmatiques ce qui permet que les niveaux cérébraux de tryptophane diminuent et donc, la concentration de sérotonine dans le cerveau se maintient au bas (l’apparition de la fatigue centrale arrive plus tard).

En plus de l’effort aperçu, la fréquence cardiaque, le lactate ou le rapport tryptophane libre vs BCAAs, furent aussi analysés.

Résultats

Avec la complémentation BCAA’s + L-aspartate de L-ornithine nous avons trouvé des diminutions significativement plus grandes d’ammoniaque dans le plasma pendant les intervales de récupération

De même, pendant l’exercice et après la fin de l’exercice, la relation entre le tryptophane libre et les BCAAs était plus faible dans le groupe qui a pris ce supplément. Par conséquent, compte tenu de la diminution de la fatigue perçue comme une conséquence d’une concentration plus faible de sérotonine, les temps de réaction aux stimuli ont été meilleurs dans ce même groupe.

Le temps de réaction fait référence au temps moyen entre la stimulation d’un organe sensoriel et le début de la réponse motrice

En entraînement de force, elle ressemble à la production de force dans l’unité de temps (RFD, Rate of Force Development), étant la variable fondamentale qui indique à quelle vitesse un sujet peut générer de la force et qui, visuellement, peut être observée dans la vitesse d’exécution dans les premières sections d’un mouvement ou pour surmonter les « sticking points ».

Conclusions

Donc, et même si cela doit toujours se soutenir par quelques recherches, introduire 0.04-0.05 g de L-aspartate de L-ornithine par kg de poids corporel (personnes avec des pourcentages gras non indiquant de surpoids) au protocole d’utilisation des BCAA’s pourrait être intéressant, spécialement dans les exercices ou activités sportives qui aient besoin d’une capacité de réponse rapide de part du pratiquant.

Continuez à lire sur le sujet :

• Lire plus au sujet du raport des BCAAs avec les sports de longue durée

Source

1. Mikulski T, Dabrowski J, Hilgier W, Ziemba A, Krzeminski K. Effects of supplementation with branched chain amino acids and ornithine aspartate on plasma ammonia and central fatigue during exercise in healthy men. Folia Neuropathol. 2015;53(4):377-86.