FARINE D'AVOINE INSTANTANÉE

•  Farine d'Avoine Instantanée en poudre.
•  Pré-cuite - très bonne digestibilité. Ne nécessite pas de cuisson.
•  Nouvelle formule avec saveur et texture améliorées !
•  Facile à dissoudre.
•  Avec des Bêta-Glucanes.
•  Disponible sans saveur.

Qu'est-ce que la Farine d'Avoine Instantanée ?

La Farine d'Avoine Instantanée 2.0 de FoodSeries est une préparation alimentaire à base d'avoine commune (Avena sativa L.). Contient des édulcorants uniquement dans les versions aromatisées.

L'Avoine est l'une des céréales les plus consommées au monde, dans cette préparation au lieu de fournir le grain entier, a subi un processus de broyage et de microfiltration pour obtenir comme résultat une farine fine très facile à consommer et à utiliser dans nos recettes.

Ce produit convient aux régimes végétaliens et est 100 % sans OGM.

Pourquoi utiliser la Farine d'Avoine ?

Les glucides contribuent à la récupération de la fonction musculaire normale (contraction) après un exercice physique de haute intensité et/ou de longue durée qui entraîne une fatigue musculaire et un épuisement des réserves de glycogène dans le muscle squelettique.¹

Valeur Nutritive de la Farine d'Avoine

Elle apporte environ 15 % de protéines d'origine végétale, c'est donc une céréale à haute teneur en protéines.

Profil des Acides Aminés de l'Avoine

L'avoine est l'un des aliments les plus riches en acides aminés d'origine végétale.

L'avoine est un formidable allié alimentaire pour les sportifs et les athlètes. Le groupe de ceux qui suivent un régime végétalien ou végétarien en bénéficiera tout particulièrement, étant donné que leurs sources de protéines sont plus réduites et que l'avoine est précisément l'une des meilleures, avec un bon aminogramme.:

Acides aminés Essentiels

Acides aminés Non Essentiels

Propriétés de la Farine d'Avoine

Fibre

L'avoine contient des structures bien connues appelées bêta-glucanes.

Précuite - Ce que cela signifie

Les flocons d'avoine ont été cuits avant d'être moulus en farine grâce à des systèmes de vapeur et d'eau, ce qui permet de dénaturer la structure native de l'amidon, de sorte que lorsqu'il est refroidi et broyé, le résultat final de la farine d'avoine est bien meilleur que celui des versions crues, car sa digestibilité est bien supérieure et elle est absorbée de manière efficace.

Comment utiliser la Farine d'Avoine ?

1.- Adaptez la quantité

Il faut adapter la quantité de produit en fonction de votre poids, aspect physique et objectifs. Généralement, entre 50-100 g, c'est-à-dire, entre 1 et 2 doseurs.

2.- Choisissez votre boisson

Vous pouvez utiliser de l'eau, du lait, du jus, ou toute boisson de votre goût.

3.- Bien mélanger

Utilisez un shaker HSN pour faciliter cette étape. Il comprend une grille pour réussir un mélange parfait et en quelques secondes.

Quand utiliser la Farine d'Avoine Instantanée ?

En vertu de ses propriétés, la farine d'avoine peut se consommer à tout moment de la journée, les meilleurs moments étant :

Petit-déjeuner

C'est l'ingrédient idéal à consommer au petit déjeuner, dans le cadre d'un repas complet et équilibré :

• Si vous cherchez quelque chose de rapide : mélanger 1 doseur de Farine d'Avoine et 1 doseur de Concentré de protéines de Lactosérum.
• Si vous préférez, vous avez la possibilité de faire des crêpes, avec la Farine d'Avoine et des Blancs d'oeuf.

Collation

Une recette délicieuse consiste à associer la Farine d'Avoine avec du Fromage Frais Battu ou du Yaourt Grec.

Après une Activité Physique

Pour les sportifs c'est une très bonne option de plat après un effort très intense ou prolongé.

Avant le coucher

Pour le dernier repas, si vous avez encore faim, ou 2-3 heures après le dîner ou si vous cherchez un apport calorique supplémentaire, vous pouvez mélanger la Farine d'Avoine avec de la Caséine Micellaire.

Recette de Crêpes à la Farine d'Avoine

Petit Déjeuner pour le Régime Fitness

Sans aucun doute, l'une des recettes les plus populaires et avec le plus grand nombre d'adeptes parmi les amateurs du style de vie fitness sont : les Crêpes d'Avoine ou Pancakes.

Les Crêpes d'Avoine sont le petit déjeuner préféré d'un grand nombre de sportifs et athlètes, car leurs propriétés sont bien connues, en plus d'être une recette vraiment délicieuse et appétissante, en plus d'une incroyable façon de commencer la journée, et aussi à tout moment de la journée, soit comme collation soit comme repas avant ou après l'exercice physique.

Saviez-vous que les Evocakes 2.0 (Crêpes proteinées) sont disponibles sous forme de préparation spécifique aux flocons d'avoine et aux protéines pour réaliser des crêpes ?

Une multitude de Recettes de Crêpes à l'Avoine et Blancs d'œufs

L'une des principales raisons est que la recette des crêpes à l'avoine permet une grande variété dans leur élaboration, comme nous l'avons compilé dans notre blog : Recettes Pancakes à l'avoine.

Vous trouverez ici tout type de recettes qui peuvent se préparer facilement et pour toute la famille, en utilisant la Farine d'Avoine Instantanée.

Petit-déjeuner avec Farine d'Avoine

Comment Préparer les Crêpes à l'Avoine et Blancs d'œufs ?

Donc, pour élaborer nos délicieuses crêpes, il suffit simplement de :

• Farine d'Avoine Instantanée, de la saveur de votre choix voire neutre et pour sucrer, ajouter un peu de Sucralose
• Œufs et/ou Blancs d’œuf

Processus d'Élaboration

Placer les ingrédients dans un bol et, à l'aide d'un mixeur, mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène. Il est temps de passer à la cuisson. Il est conseillé d'utiliser une poêle antiadhésive, d'y verser un peu d'huile d'olive et, lorsque la poêle est chaude, d'y ajouter le mélange. En fonction de la taille et du nombre de crêpes, la quantité à ajouter peut varier. Cela modifiera également l'épaisseur de chaque crêpe. Le temps de cuisson moyen pour chaque côté de la crêpe est généralement d'environ une minute.

Une fois « dorées », cela veut dire qu'elles sont déjà prêtes.

Elles sont prêtes à être servies et dégustées !

Biscuits à la Farine d'Avoine

Une autre recette fitness incroyable qui va régaler les plus gourmands, est celle des Biscuits de Farine d'Avoine.

Les biscuits sont un snack très gourmand à prendre à tout moment de la journée, en plus d'être très sains.

Pourquoi utiliser la Farine d'Avoine à la place des Flocons d'Avoine ?

Forme d'utilisation

La raison principale est liée à la façon dont elle se consomme.

Tandis que les flocons doivent rester entiers, il est nécessaire de les préparer avant de les consommer, notamment en les faisant tremper, la farine d'avoine peut être mélangée à de l'eau, du lait ou du jus sans difficulté supplémentaire.

Rapidité

La Farine d'Avoine, en revanche, est beaucoup plus pratique et rapide. Elle peut être utilisée pour préparer n'importe quelle recette ou en shake, ce qui évite les grumeaux et les mauvais mélanges.

Farine d'Avoine et Saveurs

La Farine d'Avoine Instantanée de FoodSeries est disponible dans une large gamme de saveurs :

• Nature, sans arôme
• Chocolat
• Chocolat et Cacahuète
• Chocolat et Cookies
• Chocolat blanc et citron
• Vanille
• Cookies & Cream
• Fraise et Chocolat Blanc
• Et bien d'autres saveurs !

Souvenez-vous que vous pouvez mélanger la Farine d'Avoine Instantanée 2.0 de votre Saveur préférée avec n'importe quelle boisson de votre choix, ou élaborer vos propres Shakes Maison.

Qui peut consommer la Farine d'Avoine Instantanée ?

• Tous les membres de la famille peuvent utiliser la Farine d'Avoine Instantanée et l'intégrer à leur alimentation quotidienne.
• Toute personne ayant besoin d'un apport en calories et en glucides.
• Les foodies qui réalisent des recettes de fitness de grande qualité

¹ L'effet est obtenu moyennant la consommation de glucides, toutes sources confondues, à une dose totale de 4 g par kg de poids corporel, par prises fractionnées débutant dans les quatre premières heures suivant un effort physique très intense et/ou prolongé qui occasionne une fatigue musculaire et une diminution des réserves de glycogène dans les muscles squelettiques, et pas plus tard que 6 heures après cet effort.

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