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- Les compléments en protéines, qui contiennent tous les acides aminés essentiels et non essentiels, sont essentiels pour favoriser la croissance musculaire, réduire la dégradation des protéines et resynthétiser le glycogène musculaire.
- Les compléments en acides aminés favorisent la récupération musculaire et la synthèse des protéines, étant une option utile pour les végétariens, vegans et les personnes intolérantes au lactose.
- Par conséquent, tu devras choisir l’un ou l’autre selon les objectifs sportifs que tu t’es fixés, même si les prendre ensemble pour booster la récupération est aussi une bonne idée.
| Objectifs | Protéines | Acides aminés |
| Gain musculaire |  | |
| Récupération rapide après l’entraînement | | |
| Amélioration de l’endurance et des performances | | |
| Perte de poids | | – |
| Améliorer la digestion et réduire l’intolérance au lactose | – | |
| Améliorer l’absorption des nutriments | | |
| Éviter la dégradation musculaire | | |
Sommaire
Différences clés entre Protéines et Acides aminés
| Protéines | Acides aminés | |
| Contenu | Contient tous les acides aminés nécessaires, y compris les non essentiels, ainsi que des peptides bioactifs. | On consomme généralement les acides aminés essentiels (comme les BCAA) ou conditionnellement essentiels (comme la glutamine). |
| Absorption | Plus lente car la protéine doit être décomposée en acides aminés. | Plus rapide car ils ne nécessitent pas de processus de digestion. |
| Compatibilité | Peut poser problème aux personnes intolérantes au lactose (si on consomme de la protéine de lactosérum). | Une alternative plus tolérable pour les personnes intolérantes au lactose ou ayant des problèmes digestifs. |
| Objectifs | Performance sportive | Récupération musculaire |
| Combinaisons | Peuvent être consommées avec des acides aminés, créatine et glucides | Peuvent se combiner avec d’autres compléments comme la créatine, les glucides ou les compléments pré-entraînement. |
Quel est le meilleur complément selon tes objectifs
Les compléments en protéines et acides aminés peuvent jouer des rôles différents selon la phase dans laquelle tu te trouves dans ton entraînement ou ton régime.
Phase de prise de masse musculaire
Cette phase demande un apport supplémentaire en calories et protéines. Les compléments en protéines, comme le lactosérum, sont parfaits pour ça car ils apportent une quantité importante de protéines de haute qualité.
Les acides aminés, surtout les BCAA, peuvent favoriser la synthèse protéique et améliorer la récupération musculaire, des points clés pour la croissance musculaire.
Phase de perte de graisse
L’objectif est de perdre de la masse grasse tout en conservant un maximum de masse musculaire. La consommation de protéines est essentielle pour préserver la masse musculaire pendant un régime hypocalorique.
Les compléments en protéines peuvent être une bonne façon d’assurer un apport adéquat en protéines sans ajouter trop de calories.
Phase de maintien
L’objectif est de conserver la masse musculaire gagnée. Tant les protéines que les acides aminés peuvent être bénéfiques pour maintenir la masse musculaire et aider à la récupération après l’entraînement.
Que apportent les protéines à la performance sportive ?
La protéine en poudre est un complément nutritionnel essentiel pour couvrir les besoins quotidiens en protéines.
- Aide à retenir l’azote.
- Favorise la croissance musculaire.
- Réduit la dégradation des protéines causée par le régime et le stress physique.
- Stimule la resynthèse du glycogène musculaire après l’exercice.
Evolate 2.0 (Whey Isolate CFM).
Que apportent les acides aminés à la performance sportive ?
Les compléments en acides aminés naturels offrent une voie directe pour obtenir ces composés, en sautant le processus de digestion et de décomposition nécessaire à l’ingestion de protéines.
- Favorisent la synthèse des protéines.
- Accélèrent la récupération musculaire.
- Améliorent la performance sportive.
- Soutiennent le système immunitaire.
Evobcaa’s 2.0 (BCAA’s 12:1:1 + Glutamine).
Acides aminés pour vegans ou végétariens
Un cas spécial qui peut intéresser les personnes suivant une diète vegan ou végétarienne, serait d’inclure dans leur alimentation certains types d’acides aminés qui pourraient manquer, comme la lysine ou la leucine.
Parmi les cas où on peut utiliser la complémentation en acides aminés, on trouve notamment :
- tryptophane, utilisé pour atténuer les symptômes dépressifs, améliorer l’humeur, en plus d’être un précurseur de la sérotonine.
- acide aspartique, utilisé comme booster hormonal, optimisant les niveaux de testostérone libre.
- arginine, utilisée pour ses propriétés vasodilatatrices, augmentant la performance sportive. C’est un précurseur de l’oxyde nitrique.
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