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Qu’est-ce que les Pancakes à l’Avoine ?
Comme leur nom l’indique, il s’agit d’une délicieuse recette à base de flocons d’avoine et de blancs d’œuf.
Cependant, il existe une infinité de variantes, chacune avec sa propre touche, en ajoutant un ingrédient supplémentaire selon nos préférences ou pour augmenter la valeur nutritionnelle qu’elles nous apportent déjà. Dans cette catégorie, nous vous apprendrons comment les préparer grâce à différentes recettes faciles à réaliser chez vous. 
Nous espérons qu’elles vous plairont !
Quand prendre les Pancakes à l’Avoine ?
Ils sont une excellente option pour le petit-déjeuner, accompagnés d’un jus de fruits ou d’un café, ils vous apporteront l’énergie et les nutriments nécessaires pour bien commencer la journée.
Ils sont également une bonne alternative avant ou même après l’entraînement, ou encore un excellent encas, apportant des nutriments de qualité.
Comment préparer des Pancakes à l’Avoine ?
Pour profiter de cette source nutritionnelle savoureuse et appétissante, il vous suffira d’avoir quelques ingrédients de base :
Dans certains cas, il faudra ajouter un œuf entier au mélange, du lait (d’origine animale ou végétale) ou un fruit. Vous pouvez aussi ajouter des ingrédients pour renforcer le goût : cannelle, édulcorant ou gousses de vanille.
Le meilleur apport nutritionnel pour un petit-déjeuner ou un encas.
D’autre part, disposer d’une poêle antiadhésive est idéal pour éviter que les pancakes n’attachent, tout en limitant l’utilisation d’huile.
Essayez de les faire chez vous !
Albumine d’œuf : Evoegg de SportSeries
Pour les blancs d’œuf, vous pouvez opter pour une alternative : l’albumine d’œuf en poudre. Cela vous évitera de devoir conserver les blancs au réfrigérateur et de les consommer rapidement.
Evocakes de SportSeries
Profitez des avantages d’Evocakes : pas besoin de manipuler d’ingrédients, pas de conservation au frais, ultra facile à préparer, gain de temps, goût délicieux, à emporter partout, et même réalisable au micro-ondes… Que demander de plus ?
Vous ne pourrez pas y résister !
- Farine d’Avoine.
- Protéine d’œuf.
- Isolat de Lactosérum.
- Isolat de Lait.
Pancakes à l’Avoine faciles à faire
Evocakes est conçu pour vous éviter de perdre du temps en cuisine, et en profiter pour savourer de délicieuses crêpes ou pancakes protéinés !
Ingrédients
- 2 doseurs de Evocakes 2.0 de SportSeries
- 210ml d'eau ou lait
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 439kcal |
| Graisses: | 16,3g |
| dont saturées: | 4,8g |
| Glucides: | 37,9g |
| dont sucres: | 2g |
| Fibre: | 4,1g |
| Protéines: | 36,1g |
| Sel: | 0,25g |
Comment préparer: Pancakes à l’Avoine faciles à faire
| Temps de préparation: | 5 minutes |
| Temps de cuisson: | 5 minutes |
| Taille de la portion: | 1 Crêpe |
| Nombre de portions: | 4 |
| Style de cuisine: | Europe |
- Nous utilisons un shaker à grille microperforée, où nous ajoutons d'abord le liquide jusqu'à la marque indiquée (220ml) et ensuite les deux doseurs d'Evocakes (si nous n'avons pas un shaker, nous pouvons utiliser le récipient du mélangeur et l'utiliser pour homogénéiser le mélange).
- Bien agiter le mélangeur et s'assurer que le mélange poudre/liquide a été homogénéisé.
- Utiliser une poêle antiadhésive, ajouter une cuillère à soupe d'huile et chauffer à feu moyen. Avec une serviette en papier, on peut étaler et enlever l'huile.
- Une fois que nous avons la poêle chaude : ajoutez 2 cuillères à soupe du mélange par crêpe, et faites cuire de 1 à 1,5 minute de chaque côté jusqu'à ce que les crêpes soient dorées, pas plus d'un tour sur le dessus.
Combien de calories contiennent les Pancakes à l’Avoine ?
Ils sont très pauvres en sucres et s’intègrent parfaitement à tout type de régime ou de diète que vous suivez.
